Czekoladowo - kawowy deser z jogurtem i pistacjami

Proste i szybkie rozwiązania, to takie, które lubię najbardziej... Mimo tego, że w kuchni mogłabym spędzać całe dnie, to stanie przy jednym daniu, nie jest moją ulubioną czynnością :D :O

Ma być szybko i pyyysznie! A tak się da! 

Kolejna "specjalność" :D to spontaniczność i wykorzystywanie tego, co aktualnie jest pod ręką...

tzw. "SPRZĄTANIE LODÓWKI"

No i proszę! Idealny na drugie śniadanie, deser, podwieczorek etc. 

Czekoladowo - kawowy deser z jogurtem i pistacjami 

        Składniki: 

        Warstwa ciemna:

• 300g bardzo dojrzałego banana
• 100g masła orzechowego 
• 20g gorzkiego kakao
• 10g kawy rozpuszczalnej
• 20g żelatyny 
• 70g wody

        Warstwa jogurtowa:

• 200g jogurtu Skyr (lub innego gęstego)
• 50g mleka
• 50g bardzo dojrzałego banana
• 10g ulubionej odżywki białkowej (opcjonalnie)

        Dodatkowo: 

• 25g biszkoptów bez cukru
• Pistacje

        Wykonanie: 

Warstwa ciemna: 

Banana blendujemy z kakao, masłem orzechowym i kawą na gładką masę. Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie i mieszamy z czekoladową masą. Krem przelewamy do pucharków, a nastęnie wstawiamy do lodówki, aby masa stężała. 

Warstwa biała: 

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. 

Na stężałą, czekoladową masę, układamy pokruszone biszkopty, a następnie warstwę białego kremu.

Chłodzimy w lodówce. Przed podaniem posypujemy pokruszonymi pistacjami. 

SMACZNEEEGOOOO! <3